Sportovní výživa na míru-Daniela Krčová

Sportovní výživa na míru je určená nejen pro pokročilé, ale i pro začínající sportovce, kteří se chtějí posunout výkonnostně dál, maximalizovat svůj sportovní výkon a dosáhnout vysněné postavy. Kniha je psána velice srozumitelnou formou, s důrazem na individuální přístup ve výživě v souladu se současnými vědeckými poznatky. V knize naleznete kromě obecných zásad, návodů a principů sportovní výživy především praktické tipy v závislosti na vašem nutričním a sportovním cíli - zda chcete redukovat tělesný tuk, nabírat svalovou hmotu nebo udržovat svou tělesnou hmotnost a maximalizovat sportovní výkon. Část knihy je věnována také výživovým strategiím v období kolem tréninku (nutriční timing), významu sportovních suplementů a kdy je (ne)zařadit. V knize jsou důkladně probrány hlavní mýty o výživě a některé moderní redukční diety, včetně jejich rizik, kdy některé z nich mohou vést jak u sportovců, tak nesportovců k výživovým extrémům a k nutričním deficitům.

Hlavní vizí knihy bylo poskytnout čtenářům komplexní a ucelený pohled na nejdůležitější oblasti sportovní výživy na základě odborných a vědecky podložených poznatků s důrazem na individualitu nutričních potřeb každého jedince. V kapitolách jsou postupně vysvětleny obecné vlastnosti a význam jednotlivých živin v jídelníčku sportovce, dávkování a načasování jejich příjmu, energetický metabolismus, význam pitného režimu, problematika užívání sportovních doplňků stravy a jejich přínos pro sportovní výživu. Samostatná kapitola je věnována dosažení specifických cílů sportovce – redukce nebo udržení tělesné hmotnosti, nabírání svalové hmoty. V poslední části knihy jsou probrány nejčastější mýty o výživě, které se týkají témat, jako je lepek, „light“ potraviny, detoxikace a mnoho dalších.

V publikaci naleznete řadu vědecky podložených informací, praktických tipů a výživových doporučení založených na vlastních mnohaletých zkušenostech ve sportovní výživě. Ať už máte jakýkoli sportovní či nutriční cíl, se cvičením teprve začínáte, nebo máte ambice vrcholového sportovce, kniha vám poskytne spoustu užitečných informací, které pomohou zlepšovat váš sportovní výkon, lépe se adaptovat na trénink a regenerovat, optimalizovat zdraví nebo dosáhnout ideální postavy.

Základní údaje o knize:

• úplný název: Sportovní výživa na míru
• autor: Mgr. Daniela Krčová
• nakladatelství: Erasport, s. r. o. (Ronnie.cz)
• rok vydání: 2019
• počet stran: 208
• rozměr: 149 x 210 mm 
• typ: brožovaná bez přebalu lesklá

O autorovi:

Daniela Krčová je nutriční specialistkou a odbornicí na sportovní a preventivní výživu s 8 lety praxe, výživu člověka vystudovala v oboru nutriční terapeut (ZSF JU) a dále pak v oboru nutriční specialista v magisterském studiu na 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy v Praze. V současné době působí jako nutriční specialistka a vede individuální výživovou NutriD poradnu zaměřenou na zdravou výživu, výživu sportovců i osob se zdravotními problémy a specifickými potřebami. V roce 2015 získala certifikát Instruktor fitness a následně absolvovala i další pohybové kurzy, aby v rámci komplexní péče o klienty mohla propojit výživu s pohybem. Působí jako externí redaktorka Ronnie.cz a v posledních letech se aktivně věnuje také přednáškové a publikační činnosti. V roce 2019 vydala kuchařku Zdravé pečení.